
Gestion des stocks ✅
La gestion de stock peut parfois être complexe. En effet, les ventes de granita ne sont pas toujours constantes. Plusieurs facteurs impactent les ventes : la météo, la période (vacances, weekend, jour férié, semaine…). Il vous faut analyser les ventes de façon globale : quels sont les parfums les plus vendus ? Quelle est la […]