Pour optimiser vos ventes, il vous faut optimiser votre espace de vente !
- Organisez efficacement votre espace de travail pour une meilleure productivitĂ© : vous devez pouvoir circuler facilement sans perdre de temps pour accĂ©der aux diffĂ©rents postes, chaque chose doit ĂȘtre rangĂ©e Ă sa place afin de ne pas perdre de temps.
- Les parfums doivent ĂȘtre mis en avant : le nom des saveurs doit ĂȘtre indiquĂ© sur chaque cuve, et pourquoi pas sur un panneau rĂ©capitulatif pour plus de visibilitĂ©. - Des affiches avec vos tarifs doivent ĂȘtre bien visibles; les clients doivent facilement comprendre de quoi il s'agit.
- Tout doit ĂȘtre parfaitement propre et rangĂ© : cela doit donner envie de consommer !
- Le personnel doit ĂȘtre sympathique et efficace : plus le service est agrĂ©able, plus les clients reviendront !
- L'environnement doit ĂȘtre agrĂ©able et rassurant : des couleurs, des parasols, des illustrations... les clients doivent ĂȘtre attirĂ©s par le point de vente, s'y sentir bien, y rester et y revenir !